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潜江食品产业园项目发展定位及工作策略报告

99雨爱 | 65人浏览 | 6人下载

3.5

2013-12-15

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99雨爱 2013-12-15

摘要:首先是营养强化食品。其次是模拟仿真食品。另外,针对预防某些疾病开发的具有保健功能的食品也属工程食品,随着越来越成熟的生物技术,真空技术、挤压技术、膜分离技术、超临界萃取技术、超微粉碎技术、微胶硝技术、微波技术、冷杀菌技术、无菌包装等高新技术在食品工业中推广应用,必然会使工程食品推出更多配料、新产品。